Os melhores produtores de pipocas para cinema em casa

5 Dicas para comprar uma máquina de pipocas

Testámos os produtos mais bem classificados pelos consumidores e, após analisarmos as diferenças, chegámos à conclusão de que os pontos mais importantes a considerar na compra do melhor fabricante de pipocas são:

Capacidade: a primeira coisa sobre a qual precisamos de ser claros é a quantidade de pipocas que queremos fazer. Dependendo de quanto ou de quão pouco precisamos, podemos encontrar diferentes capacidades. Os mais comuns têm uma capacidade de cerca de 3 litros, mas se estiver muito em casa ou tiver muitos convidados a visitar regularmente, vale a pena comprar uma máquina maior. Existem até máquinas de pipocas com capacidade superior a 5 litros. Se isto só acontecer esporadicamente, recomendo a compra de um de tamanho médio, mas que possa ser facilmente reabastecido.

Método de preparação: Aqui precisa de pensar em como quer preparar as suas pipocas. Existem diferentes modelos: o microondas, o fogão ou o modelo mais comum, o popper de pipocas de ar. Este último é ideal para preparar uma grande quantidade e adicionar especiarias. No microondas, não há necessidade de adicionar manteiga ou óleo, enquanto na panela as pipocas podem ser preparadas da forma tradicional. No entanto, os arejadores são muito poderosos e podem fazer quase tudo.

Poder: Outro ponto importante é o tempo que demora a fazer. Aqui avaliamos a velocidade do dispositivo. Quanto mais potência, mais curto é o tempo necessário para pipocar as pipocas. Mas é claro que isto também depende da quantidade de pipocas que tem de fazer. As máquinas de pipocas mais eficientes em termos energéticos são aquelas com uma potência entre 800 e 1200 watts, que demoram cerca de três minutos a rebentar; se tiverem muita potência, consomem mais energia do que a necessária.

Material: Queremos que se mantenha em bom estado durante muito tempo, por isso precisamos de saber de que material é feito. O melhor material é o aço inoxidável, que é adequado para comer alimentos e é muito durável; contudo, só é importante se quisermos derreter aditivos que são mais difíceis de processar noutros materiais devido à aderência. Outros materiais termoplásticos são também utilizados em fornos de microondas e em alguns fornos de ar.

Limpeza: O aspecto final relevante é a facilidade de limpeza. Os aparelhos maiores, que têm painéis de vidro que se assemelham muito ao design do cinema, são os mais difíceis de limpar. No entanto, muitos modelos de fogão, microondas e ar são fáceis de limpar e podem mesmo ser colocados na máquina de lavar louça. Recomenda-se que possam ser facilmente desmontados para lavagem.

Como fazer pipocas com uma máquina de pipocas

É uma tarefa realmente simples, mas aqui estão alguns pequenos passos a seguir para tirar o máximo partido dela para que possa desfrutar ainda mais do seu sabor.

1. montar o popper das pipocas.

A primeira coisa que deve fazer é certificar-se de que a máquina está correctamente montada. Isto dependerá do desenho que escolher. As máquinas de pipocas de micro-ondas e fogão requerem muito pouca montagem, enquanto as pipocas de ar requerem mais ou menos, dependendo do modelo. Uma vez montada, contudo, pode deixar a máquina como está e apenas desmontá-la para uma manutenção completa.

2. adicionar óleo ou manteiga

Este passo não é necessário em todos os casos, uma vez que muitas máquinas não precisam de ser lubrificadas. Mas pode fazê-lo, ou porque é necessário ou porque o acha mais palatável. Neste caso, acrescente o que precisar, mas não demasiado, para que não fritem ou fiquem demasiado gordurosos. Pode utilizar quer azeite quer óleo de girassol, dependendo se gosta de um sabor mais ou menos intenso.

3. verter o número necessário de copos.

Depois de ter incorporado a gordura, está pronto a utilizá-la. A primeira coisa que deve fazer é deitar a quantidade de pipocas que a máquina permitirá ou que pretende utilizar. Uma chávena é normalmente fornecida para verter o milho e medir a quantidade que pode rebentar sem exagerar; em alguns casos, pode rebentar apenas uma chávena, noutros, até 16 ou mais. Verifique as instruções do fabricante para ter a certeza.

4. adicionar sal, açúcar ou outros condimentos.

Antes de começar a cozinhar, é necessário adicionar sal ou açúcar, dependendo se gosta deles salgados ou doces. Neste passo, é importante agitá-los bem para que todos tenham o mesmo sabor, caso contrário, todos os temperos permanecerão no topo. Estes aditivos são os mais comuns, mas também se pode adicionar quaisquer outras especiarias, tais como canela, chocolate, pimenta ou outras que se possam imaginar. Pode encontrar diferentes receitas e combinações para surpreender os seus amigos.

5. preparar as pipocas

Depois de termos preparado as pipocas ao nosso gosto e na quantidade desejada, tudo o que temos de fazer é cozinhá-las. O método de cozedura também depende do modelo escolhido. No caso de cozinhar numa panela, é preciso ficar de olho neles, enquanto que num microondas ou num refrigerador de ar só se tem de esperar alguns minutos até estarem prontos. No caso de fornos microondas, é necessário observar os minutos indicados pelo fabricante, e no caso de fornos a ar, basta premir um botão até que deixem de apitar.

6. Adicione a cobertura à sua escolha.

As nossas pipocas estão prontas e podemos comê-las assim mesmo, mas algumas pessoas preferem acrescentar outras coisas para lhe dar mais sabor ou um toque diferente, como caramelo ou chocolate. Estas são geralmente especiarias que não são adicionadas ao mesmo tempo que o passo quatro, uma vez que não são especiarias em pó. Pode experimentar sabores diferentes ou aderir à opção tradicional ou mais saudável.

Guia de compra de pipocas

Como com qualquer utensílio de cozinha, a qualidade é importante para garantir que dura o máximo de tempo possível e que as pipocas sabem bem. Portanto, se ainda tiver dúvidas sobre que produto comprar, isso é normal. Neste guia, tentaremos responder às perguntas mais frequentes para que possa escolher a que melhor se adapta às suas necessidades.

As suas pipocas estão sempre prontas quando quer que estejam

Escusado será dizer que esta máquina nos ajuda a poupar dinheiro, pois podemos fazer pipocas a granel. Nem sempre estamos satisfeitos com uma tigela para partilhar, ou somos muitos em casa e precisamos de pelo menos três sacos prontos para fazer pipocas. A pipoca pode fazer pipocas para várias pessoas em apenas alguns minutos sem ter de fazer cada saco individualmente.

Por vezes, os amigos vêm visitar-nos e não temos nada para comer para eles. As pipocas são sempre um bom petisco para qualquer ocasião, juntamente com uma cerveja é a escolha perfeita para um evento inesperado. Também para ver futebol ou para oferecer aos amigos dos seus filhos quando eles vêm a sua casa para jogar ou ver um filme. Com modelos eléctricos, tudo o que tem a fazer é premir um botão e colocar as pipocas, e pode adicionar mais ou menos pipocas conforme necessário.

Tipos de máquinas de pipocas

O processo de cozedura não é o mesmo para todas as máquinas, pelo que cada uma tem as suas vantagens e é recomendada para situações diferentes. Vamos dar uma vista de olhos aos tipos que pode escolher:

Fogão: Este é o tipo mais tradicional, pois é um vaso especificamente concebido para fazer pipocas de forma fácil e conveniente. Muitas pessoas adoram o sabor clássico das pipocas em cima do fogão, e consegui-lo-á com esta unidade. Embora sejam mais difíceis de limpar e armazenar, são altamente recomendados se não tiver electricidade.

Eléctrico: Este tipo é o mais moderno e popular no mercado, pois basta premir um botão e as pipocas ficam prontas em poucos minutos. Utilizam soluções mais saudáveis, tais como os poppers de ar, que não necessitam de óleo e manteiga para fazer. Embora por vezes não sejam fáceis de armazenar e mais caras, são fáceis de limpar pois algumas das peças são laváveis na máquina de lavar louça.

Microondas: Uma forma fantástica de substituir sacos de pipocas prontos a fazer. Eles dão-lhe a opção de adicionar quantos grãos quiser e a gordura, sal ou especiarias da sua escolha. Em muitos casos, pode usar a casca como tigela sem ter de lavar quaisquer outros utensílios. Embora sejam normalmente feitos de plástico e possam, portanto, assumir odores, podem ser facilmente colocados em qualquer parte da cozinha.

Como funciona um popper de pipocas?

Tudo o que é necessário para rebentar milho é o calor, embora este seja tratado de forma diferente em cada dispositivo. Alguns trabalham com electricidade, outros com um fogão ou microondas. Pode precisar de óleo ou manteiga para pipocas. A gordura é aquecida enquanto o aparelho movimenta os grãos, mexendo-os para evitar que se queimem durante o processo e criando todos os grãos.

Outros utilizam ar quente, que é distribuído uniformemente através da circulação do ar no seu interior, de modo a que todos os grãos rebentem e nenhum fique por limpar. A pipoca é coberta com uma tampa para reter o calor, mas é ventilada para não se concentrar demasiado e queimar. Se as pipocas estalarem, a máquina detecta isto e move as pipocas para que o resto possa ser estourado.

Capacidade: um ponto muito importante

Normalmente uma máquina de pipocas é comprada devido à vantagem de se poder fazer tantas pipocas quantas se queira a um preço muito mais barato. São o utensílio ideal para alimentar muitas pessoas, mas dependendo do caso, poderá necessitar de mais ou menos capacidade. Este aspecto é muito importante porque pode acontecer que compremos um aparelho demasiado pequeno ou demasiado grande, desperdiçando energia desnecessariamente, porque quanto maiores são os aparelhos, mais energia consomem.

Se forem apenas 2 ou 3 pessoas, menos de 3 litros podem ser suficientes. No entanto, se convidar frequentemente convidados, é ideal ter pelo menos 3 litros, e se souber que terá muitos convidados, pode comprar 5 litros ou mais. Quanto maior for, mais espaço ocupa, pelo que se deve considerar onde o colocar. Se tiver apenas visitantes esporádicos, uma pipoca pequena ou média que seja fácil de transportar é melhor, por isso pode fazer vários lotes, se necessário.

Métodos alternativos para pipocar pipocas

As pipocas são uma forma fácil de fazer pipocas, ajudam-nos a não queimar as pipocas, podemos usar todos os grãos e podemos adicionar todas as especiarias que gostamos. Embora não sejam a única forma de fazer pipocas caseiras, existem outras formas que requerem mais esforço mas que também podem ser úteis:

Pipocas em vaso ou frigideira: Esta é a forma tradicional de fazer pipocas. É necessário untar um pouco as pipocas para que não colem e possam ser bem preparadas, e cobri-las para que o calor seja concentrado. A principal desvantagem deste método é que tem de se ter muito cuidado para que não se colem e queimem. A panela ou frigideira deve ser suficientemente alta para que estalem sem colocar demasiada pressão sobre a tampa.

Pipocas no microondas: Este método é também muito popular, pois normalmente compramos pipocas que são embaladas directamente no microondas. Contudo, também pode ser preparada numa tigela normal com tampa, mas deve poder ser colocada no microondas sem qualquer problema e constantemente verificada, pois pode arder muito facilmente. Quando não estalarem durante mais de cinco segundos, estão prontos.

Pipocas no forno: Esta é uma forma muito especial de preparar pipocas, semelhante às máquinas de ar quente, mas com a vantagem de as pipocas se poderem espalhar pelo forno ou tocar no elemento de aquecimento. São aquecidos com ar a 180º até explodirem. Não colocar tampas sobre eles, apenas um tabuleiro ou uma assadeira. A maior desvantagem é que tem de o limpar depois.

Limpeza e manutenção da sua máquina de pipocas artesanal

A facilidade de limpeza depende do modelo que se escolher, sendo as panelas especiais ou os grandes ventiladores os que consomem mais tempo. Embora cada fabricante recomende geralmente métodos de limpeza para o tornar mais conveniente, damos-lhe alguns passos simples a seguir para que seja sempre perfeito:

Desligue a máquina da tomada e deixe-a arrefecer: Nunca lavar a máquina quando esta ainda está ligada à corrente. Mesmo que já tenha feito pipocas antes, deixe-as arrefecer o tempo que for necessário antes de as limpar.

Desmontar as peças: Muitas das peças são normalmente laváveis na máquina de lavar louça, por isso tudo o que precisa de fazer é desmontá-las e colocá-las na máquina de lavar louça; caso contrário, sabão e água servirão, e para aqueles que utilizam massa lubrificante, desengordurante, como em qualquer outro aparelho de cozinha. Lembre-se de que os elementos eléctricos nunca devem entrar em contacto com a água.

Limpar após cada utilização: As máquinas que necessitam de óleo devem ser limpas após cada utilização para remover qualquer resíduo. Aqueles que não necessitam de gordura, tais como aparelhos de ar quente, só precisam de ser limpos com um pano húmido após cada utilização e limpos mais cuidadosamente de tempos a tempos.

Secar bem antes de usar: Tente secar bem todas as peças após a limpeza para que as pipocas não se molhem quando as põe dentro. Pode fazê-lo com papel para que absorva qualquer gordura que possa ter ficado sobre as peças.

Dúvidas que possa ter

Quão poderosa é uma máquina de pipocas?

Dependendo do modelo que escolhemos, quanto mais capacidade e velocidade de cozedura tiver, mais potência terá. Para equilibrar a poupança de energia, as melhores opções devem estar entre 800 e 1300 W de potência.

Quantas pipocas posso fazer numa pipoqueira?

Nem todos os modelos têm a mesma capacidade, por isso é necessário considerar quanto é necessário antes de comprar. Vão de 500 ml a mais de 5 litros, dependendo de quantas gramas de pipocas se quiser.

Pode fazer pipocas sem óleo na máquina de pipocas?

Sim, hoje em dia muitos modelos oferecem a opção de fazer pipocas sem gordura para as tornar mais saudáveis. As mais comuns são as pipocas eléctricas com ar quente, mas há também as pipocas de microondas.

A minha máquina de pipocas não aquece, o que posso fazer?

Pode haver muitas razões para isto. A primeira coisa que eu recomendaria é verificar se é um aparelho eléctrico e se aquece correctamente, caso contrário o elemento de aquecimento precisa de ser substituído, ou pode ser o motor, que então também precisa de ser substituído. No entanto, a maioria dos fabricantes fornece uma garantia de pelo menos 2 anos e pode facilmente substituir o aparelho se houver algum problema.

Outros produtos de cozinha interessantes

A tecnologia tornou-nos possível fazer todo o tipo de coisas facilmente em casa. Se gosta de doces e quer ver que outras opções interessantes existem no mercado, apresentamos aqui alguns produtos: