Melhor ferro de waffle para um pequeno-almoço delicioso

6 Dicas para comprar um fabricante de waffles de topo

Após testar os modelos mais bem classificados no mercado e analisar todas as suas características, pensamos que os aspectos listados abaixo são mais importantes na escolha do melhor ferro de waffle.

Uma das coisas que mais consideramos na nossa selecção é o tamanho de cada modelo, pois este aspecto é fundamental para controlar o tamanho das porções e para armazenar facilmente a máquina quando esta já não está a ser utilizada. Ao escolher o tamanho certo, considere se prefere waffles redondos, rectangulares ou uma forma extravagante. Pense também no espaço de trabalho na sua cozinha.

A potência é também um aspecto importante, pois determina a rapidez com que o aparelho aquece e a forma como os waffles são tostados. Recomendamos a escolha de uma chapa de waffle com uma potência de 700 W ou mais.

O material da superfície de cozedura é importante para facilitar a preparação. O material deve ser resistente e, idealmente, não deve ser pegajoso. Desta forma, é possível remover os waffles sem os colar.

Outra característica importante é o controlo da temperatura, uma vez que alguns modelos têm um termóstato ajustável que lhe permite definir o nível de tostagem dos waffles.

Devido à natureza do aparelho, a facilidade de limpeza é um aspecto não negligenciável para assegurar a higiene do seu aparelho. Escolha uma ferro de waffle com placas quentes amovíveis, pois isto permitir-lhe-á limpá-las facilmente.

Finalmente, a segurança do aparelho é uma característica essencial na escolha de um ferro de waffle para que não ponha a sua vida em risco. Verificar se as pegas têm protecção térmica, verificar também se o fundo do aparelho é antideslizante e seria perfeito se tivesse protecção contra o sobreaquecimento.

Como utilizar uma ferro de waffle

Os gaufres são muito fáceis de usar, mas quando se usa um aparelho pela primeira vez, é normal ter dúvidas sobre o seu funcionamento. Por esta razão, reunimos uma série de passos que o ajudarão a preparar com sucesso os waffles na sua máquina de waffles.

1. preparar a massa de waffle

Antes de começar a utilizar a ferro de waffle, é necessário preparar a mistura de waffle, quer utilizando a sua própria receita, uma receita à sua escolha, quer utilizando uma mistura pronta.

Pré-aquecer a ferro de waffle

Coloque a sua máquina de waffle numa superfície plana e resistente ao calor e ligue-a. A maioria dos modelos só precisa de ser ligada à tomada e começar a aquecer, outros permitem-lhe seleccionar a sua opção de torrefacção preferida, uma vez que têm um desligamento automático. Outros têm uma luz para indicar quando o aparelho está quente e pronto para ser utilizado. 3.

3. untar as placas de grelhar

Pode-se untar as placas do ferro de waffle com spray de cozinha, manteiga derretida ou óleo para evitar a aderência da massa e para tornar o aparelho mais fácil de limpar. No entanto, se a sua máquina de waffle tiver um revestimento anti-aderente, este passo não é necessário. 4.

4. Verter a mistura

Comece a preparação despejando uma certa quantidade da mistura numa espiral a partir das bordas exteriores sobre a placa. Lembre-se de o fazer com cuidado e lentamente.

5. Fechar a tampa e deixar cozinhar

Isto irá cozer os waffles. Durante o processo de cozedura, os waffles libertarão vapor. Esperar até que o vapor pare para verificar o grau de cozedura. Normalmente demora cerca de 5 minutos para que o waffle esteja pronto.

Conselhos de compra de ferro de waffle

Os waffles são uma deliciosa opção de pequeno-almoço. Se quiser comprar uma máquina que lhe permita fazê-las você mesmo, pode fazê-lo. Mas antes de fazer a sua escolha, há várias coisas a considerar, e para o ajudar, reunimos o seguinte guia de compras.

Tipos de ferro de waffle

Existem diferentes tipos de ferros de waffle no mercado. Para o ajudar a aprender mais sobre eles e descobrir qual é o melhor para si, reunimos as melhores descrições abaixo.

1. eléctrico

Os ferros eléctricos de waffle são dispositivos portáteis que normalmente apresentam plástico e/ou aço inoxidável escovado. No interior, as placas são feitas de metal revestido ou de cerâmica e têm um revestimento antiaderente.

Existem modelos com tampas pesadas que impedem que a tampa se levante enquanto o vapor escapa e o waffle se expande. Alguns também estão disponíveis com tampas mais leves, mas com um fecho de mola para evitar que a tampa escorregue. Têm também peças resistentes ao calor para fácil manuseamento.

2. fogão

Estes são menos populares do que o tipo anterior. São geralmente feitos de alumínio fundido com um revestimento antiaderente ou ferro fundido que precisa de ser endurecido e lubrificado antes de cada utilização.

Este tipo de ferro de waffle é fácil de armazenar, pois não ocupa muito espaço. Portanto, são um aparelho muito útil para levar consigo em viagens de campismo ou férias, se gosta de comer waffles caseiros.

3. descapotável

Este tipo de ferro de waffle tem a distinção de se transformar num dispositivo que pode ser utilizado para diferentes fins. Com um destes, é possível preparar waffles, ovos e bacon num mesmo aparelho graças às placas de grelhar adicionais.

Também pode ser convertido numa prensa para preparar sandes de queijo grelhado, paninis salgados e muito mais. É o tipo mais versátil de todos e permite-lhe poupar espaço na cozinha, uma vez que não tem de comprar diferentes aparelhos para preparar um pequeno-almoço delicioso.

Ferro de waffle belga vs. ferro de waffle americano

Antes de falarmos de gaufres, é importante notar que os gaufres belgas e os gaufres americanos são muito semelhantes. A principal diferença entre os dois é que os waffles americanos são feitos com fermento em pó, enquanto os waffles belgas utilizam levedura.

No entanto, os ferros de waffle belgas têm buracos mais profundos para que os waffles possam conter mais mel, geleia, caramelo ou coberturas. Além disso, ao contrário dos ferros de waffle americanos, a sua forma é quadrada.

Acessórios para usar com a sua ferro de waffle

Sem dúvida, os acessórios são uma vantagem quando se trata de ferros de waffle, uma vez que permitem obter mais benefícios e fazer o melhor uso do dispositivo. No entanto, deve ter em mente que quanto mais acessórios tiver, mais elevado é o preço da ferro de waffle.

Os acessórios variam desde receitas de waffles a diferentes pratos de cozinha com diferentes formas e utilizações. As espátulas e bicos são também acessórios que facilitam a confecção de waffles. Note-se, contudo, que os ferros de waffle baratos normalmente não têm estes tipos de acessórios devido ao seu baixo preço.

Como se limpa uma chapa de waffle?

Os ferros de waffle são muito fáceis de limpar. As placas anti-aderentes podem normalmente ser removidas e limpas com água com sabão e uma esponja para remover qualquer resíduo alimentar.

Certifique-se de que as placas anti-aderentes secam completamente antes de as voltar a colocar na máquina. Se os pratos não forem removíveis, limpá-los suavemente com um toalhete de papel húmido ou toalha de cozinha.

Perguntas que poderá ter

Posso usar massa crepada em ferro de waffle?

A massa crepe e a massa de waffle são semelhantes mas não são iguais. A principal diferença é a quantidade de gordura, pois os waffles requerem mais gordura do que os crepes. Os waffles também podem ter um teor de açúcar mais elevado. Se tiver panqueca, ajuste a quantidade de óleo, ovos e açúcar para obter waffles perfeitos.

Pode fazer cones de waffle em ferro de waffle?

É necessária uma ferro de waffle especial para os cones de waffle. No entanto, também se pode fazer cones de waffle com uma ferro de waffle normal. Tudo o que precisa é de uma massa de waffle, um ferro de waffle e um funil.

Colocar uma pequena quantidade de massa de waffle no meio da ferro de waffle e fechar a tampa. Quando o waffle estiver pronto, levantá-lo e colocá-lo à volta do funil para formar a forma de cone. Depois deixar o funil arrefecer e deslizá-lo para fora quando estiver pronto.

Quais são as marcas mais recomendadas para os ferros de waffle?

As marcas mais populares são Cuisinart, que oferecem excelente qualidade e uma vasta gama de opções para principiantes e profissionais.

As marcas mais populares são Cuisinart, que se concentra em modelos com bom design, fácil armazenamento e produção múltipla, Presto para as suas máquinas fáceis de usar, Pizca para os seus modelos acessíveis com cores e padrões brilhantes e dimensões compactas, e Breville com as suas máquinas de luxo e de aço inoxidável.

Como se sabe quando se deve virar o waffle?

Os gaufres devem ser virados assim que a massa for vertida e a tampa for fechada para iniciar o processo de cozedura. Desta forma pode distribuir a massa por toda a ferro de waffle, de modo a obter uma waffle completa e uniformemente cozida.

É possível utilizar a ferro de waffle para preparar outros pratos?

Sim, pode fazer mais do que apenas assar waffles com um ferro de waffle. Pode fazer tudo, desde sandes de queijo grelhado, ovos, batatas, torradas, quesadillas a pizza e falafel. Além disso, também se podem fazer doces em forma de waffle com outras massas como brownie, esponja e pão de milho.

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