Fabricantes de iogurte
Melhores produtores de iogurte
Qual é a melhor máquina para fazer iogurte em casa?Há já algum tempo que tento comer da forma mais natural possível, passando de produtos de supermercado para comida caseira. Desta forma, posso saber exactamente o que estou a comer.Ultimamente, tenho procurado formas de fazer o meu próprio iogurte, e com tudo o que descobri, escrevi este guia aos melhores fabricantes de iogurte do mercado. Se tem estado a pensar onde comprar um fabricante de iogurtes ou qual escolher, não pode faltar.
Os melhores produtores de iogurte barato para fazer sobremesas
5 Dicas para escolher um bom iogurte de topo
Para saber qual o iogurte a comprar, deve considerar algumas recomendações, tais como os diferentes modelos e características de cada um:
Quanto dinheiro devo gastar na minha máquina de iogurte?
Este tipo de produto não é um grande investimento para a sua carteira. Para lhe dar uma ideia do preço deste tipo de produto, damos uma estimativa abaixo.
Guia de compras barato de iogurte
Nesta parte do guia, explico alguns aspectos que deve considerar ao comprar o seu iogurte.
Vantagens de um fabricante de iogurte em casa
Esta máquina maravilhosa para fazer iogurte foi, como o nome sugere, muito bem sucedida na década de 1980. Se fizer o seu próprio iogurte em casa, tem muitas vantagens sobre outras pessoas que não têm um fabricante de iogurtes e torná-lo à moda antiga.
– Em primeiro lugar, poupa-se a uma viagem ao supermercado ou a outras lojas e, em segundo lugar, poupa-se a comprar um iogurte que pode não ser da mesma qualidade que um iogurte caseiro – para além da qualidade, o seu iogurte é também mais saudável porque controla os alimentos e os seus ingredientes, tal como deseja: natural, sem corantes e conservantes. – Invente novos sabores, experimente qualquer receita que obtenha na Internet ou da sua avó…. até mesmo chocolate e iogurtes veganos – Pode começar o seu próprio negócio com iogurtes caseiros – Fácil de usar, isto é mais do que apenas uma repetição, mas temos de salientar o quão amável este dispositivo é para nós. É tão útil.
Que outros benefícios pode ter? Ter um fabricante de iogurtes em casa é uma das melhores maneiras.
Limpeza manual de alguns fabricantes de iogurte
Como mencionámos no nosso guia de compras para os melhores iogurtes para casa, são fáceis de usar, mas alguns deles precisam de ser lavados à mão… por isso o que se deve fazer antes da limpeza é:
Desligue a máquina de iogurte da tomada.2 Limpe a máquina de iogurte com um pano húmido sem usar produtos de limpeza abrasivos ou mergulhá-la em água ou outros líquidos.3 Os frascos podem ser lavados na máquina de lavar louça com água e detergente como se estivesse a lavar um frasco normal.
Dicas para usar a sua máquina de iogurte
Reutilize o seu próprio iogurte
Uma óptima forma de poupar dinheiro e obter uma sobremesa mais natural é reutilizar parte do iogurte que já fez para o próximo lote, em vez de comprar entradas industriais. Por exemplo, se fizer doze iogurtes, pode comer onze deles e utilizar o último como cobertura para o lote seguinte.
Experiência com tempos diferentes
O tempo que deixa os seus iogurtes cozinhar afecta várias coisas: a textura, o sabor, a acidez…. Assim, uma recomendação é experimentar diferentes opções até encontrar o ponto em que os seus iogurtes estejam apenas ao seu gosto.
Experimente ingredientes invulgares
Porque se deve limitar a fazer iogurte natural? Se tiver a sua própria máquina de iogurte, pode usar os ingredientes que quiser e experimentar sabores diferentes. Alguns dos mais comuns são fruta, chocolate ou canela, mas também se pode trocar leite normal por leite vegetal, de cabra ou de ovelha… Em suma, com um iogurte pode criar uma sobremesa completamente personalizada ao seu gosto.
Vantagens de usar um fabricante de iogurte Quais são os seus pontos fortes?
Existem muitas vantagens de utilizar esta máquina em casa para que possa decidir fazer a sua nova compra, aqui estão algumas das suas vantagens
Quais são as vantagens de utilizar um fabricante de iogurte? As vantagens são:
Outros tipos de fabricantes de iogurte
Há muita escolha no mercado se quiser escolher um fabricante de iogurtes para a sua casa ou negócio. Aqui está uma lista de alguns que o ajudarão a encontrar o que é certo para si e para a sua família.
– Fabricante de iogurtes orgânicos. Estes são pequenos produtores de iogurte que não precisam de electricidade e normalmente têm uma pequena capacidade; apenas precisam de água quente. Prepara o seu iogurte num único recipiente, é muito fácil de usar e faz bem o seu trabalho. Alguns não têm uma função de desligamento automático – fabricantes de iogurtes com termóstatos. Podem ser ajustáveis e ter um temporizador – fabricante de iogurte com tampa. A tampa é normalmente transparente e alguns têm uma pega para que se possa ver como vai o seu iogurte, se assim o desejar. Alguns iogurtes eléctricos têm um filtro especial para fazer iogurte grego – iogurtes para bebés? Pode realmente ser qualquer fabricante de iogurtes, só que tem de ser feito com leite artificial especial para bebés – fabricantes semi-industriais e industriais de iogurtes. A sua capacidade varia de 15 a 300 litros, pasteurizam, arrefecem e fermentam o iogurte. Há muitas marcas em que se pode confiar e são multifuncionais e integradas; podem secar frutas e legumes. Podem ser de vários níveis para fazer mais iogurtes. Podem desidratar alimentos, mesmo ervas e carne. Outros têm refrigeração incorporada.
Que fabricante de iogurte devo comprar?
Encontrará tudo no mercado, desde os modelos mais simples até aos mais sofisticados. Na nossa secção Produtos e Revisões Recomendados, oferecemos-lhe uma maravilhosa lista de fabricantes de iogurte seleccionados pelos nossos especialistas em compras para lhe dar a melhor recomendação para a compra de um fabricante de iogurte.
Tem a opção de pesquisar na Internet ou em lojas especializadas por um dos fabricantes de iogurte que lhe pareça mais atraente e funcional, com base na nossa descrição acima.
Mais sobre fabricantes de iogurte
Há certas coisas que todos nós devemos saber ou aprender. Ninguém nasce estudioso, e com o tempo adquirimos os conhecimentos que sentimos serem necessários ou não. Os produtores de iogurte não são excepção. Aqui mostramos-lhe algumas coisas que pode não ter sabido sobre elas.
Temperatura das panelas de iogurte
A fermentação tem lugar graças à temperatura, que é mantida a um máximo de 40°C. Se possível, 45° C não deve ser excedido para que o iogurte se ajuste melhor e mantenha uma temperatura constante (isto é fundamental, pois as bactérias responsáveis por manter o iogurte à temperatura certa morrerão se esta temperatura for excedida). Durante este processo, não tocar na máquina e esperar até que o programa esteja terminado. Depois esperar mais algumas horas até que os iogurtes tenham arrefecido completamente no frigorifico.
Fabricante de iogurte como incubadora?
Sim, é possível, mas obviamente não com todos eles; pode experimentar com o ninho que tem de ver se é possível com o seu, salvando ovos que não pode colocar noutros ninhos. Se aquecer a máquina de iogurte a 42°C e lhe colocar uma cama de serradura de 2 cm de espessura, pode regular a temperatura até cerca de 39°C.
Basta colocar um copo de água para manter a humidade, manter a máquina de iogurte fechada e apenas abri-la para arejar e virar os ovos. Desta forma, os ovos podem ser fertilizados sem eclodir (o que é mais verdade para os ovos que foram expostos) e o seu desenvolvimento começa; após dois dias pode ver-se o batimento cardíaco. Após uma semana é possível ver veias e até movimentos dentro do ovo. Depois é preciso colocar os ovos num ninho e separar os que não são fertilizados.
Feito, agora tem de alimentar os pintos com muita devoção, porque os pintos recém-eclodidos têm muita fome, como é normal para uma ave recém-eclodida.
Pode fazer gelados com a máquina de iogurte?
Pode fazer deliciosos gelados de iogurte (também em outros sabores) com este útil aparelho na sua cozinha, mas para fazer gelados na máquina de iogurte, deve ser especializado, ou seja, não só deve ser uma máquina de iogurte, mas também uma máquina de gelados… 2 em 1.
Estes aparelhos são normalmente um pouco mais caros do que a máquina de iogurte e a máquina de gelados sozinhas, mas valem a pena porque se podem fazer duas coisas completamente diferentes com um aparelho. Pode até encontrar alguns modelos na Internet com receitas para o ajudar a obter o melhor resultado e a fazer o gelado num instante.
Pode fazer iogurte sem um fabricante de iogurte?
Sim, pode. Para isso precisará: uma caixa fresca, uma mistura de iogurte que tenha fermentado previamente ou comprado (grego), e um aquecedor que pode experimentar se ainda tiver dúvidas. Terá de proceder como descrito abaixo.
– Preparar uma caixa de aquecimento. Precisará de um recipiente suficientemente isolado para manter uma temperatura constante durante pelo menos 8 horas. Pode fazê-lo utilizando duas caixas de cartão, colocando uma dentro da outra e colocando tecidos de algodão ou não denim no meio. Também pode utilizar um refrigerador portátil, e outra opção é utilizar latas de poliestireno ou de cortiça branca. Para preparar o iogurte no nosso iogurte endógeno, tudo o que precisa de fazer é preparar a mistura que usa sempre para fazer o seu iogurte e basta verificar a temperatura certa com um termómetro de cozinha ou enfiar um dedo na mistura; se queimar após 10 segundos, a mistura está pronta. – Quando a mistura estiver pronta, guardar os recipientes de vidro nos quais se mantém o iogurte caseiro na caixa até ter passado o tempo mínimo de 8 horas para a fermentação.
E aí tem, fez o seu iogurte sem electricidade, mas não há nada como iogurte de uma máquina especial de iogurte.
Vantagens de comer iogurte caseiro
Os iogurtes industriais contêm muito açúcar, conservantes e corantes que tornam desaconselhável o seu consumo diário se for um amante de iogurtes. Por isso, aqui listamos os benefícios do iogurte artesanal:
– Fornece-lhe cálcio, magnésio e fósforo, minerais que são importantes para a manutenção de ossos saudáveis. – É uma boa fonte de vitamina D, potássio e vitamina B12. Embora os nutrientes do iogurte sejam bons para todos, a sua mistura de hidratos de carbono e proteínas (8 g num copo) torna-o ideal para atletas, jovens, crianças e idosos. Regula a circulação sanguínea, e um copo diário de iogurte pode reduzir o risco de diabetes tipo 2. Ajuda à recuperação muscular, e o potássio que contém ajuda a salvar electrólitos importantes para as fibras musculares. – Fortalece o nosso sistema imunitário ao prevenir infecções; comer uma porção de iogurte todos os dias pode reduzir a incidência de infecções vaginais – Regula a acidez do estômago e alivia a intolerância à lactose, graças aos lactobacilos contidos no iogurte, que são capazes de o digerir – Os probióticos contidos em alguns tipos de iogurte podem baixar os níveis de colesterol no sangue e também curar ou pelo menos aliviar as alergias. – As bactérias benéficas encontradas no leite fermentado também podem reduzir o risco de vários tipos de cancro. A substituição de certos alimentos por iogurte (com o mesmo conteúdo calórico) ajuda as pessoas que têm excesso de peso a perder peso. – O iogurte contém ácido láctico, que pode ajudar a esfoliar as camadas superiores da epiderme, aliviar as manchas e descolorações da pele, e até reduzir as rugas. – Comer uma porção de iogurte por dia torna as suas células T mais activas e mais fortes, o que ajuda a prevenir constipações.
Como escolher o melhor fabricante de iogurte?
Se adora iogurte e gosta de o fazer você mesmo, em qualquer sabor e no conforto da sua própria casa, precisa de um bom iogurte que o ajude a fazer o melhor iogurte para o seu consumo e prazer.
Para além do preço e da marca, eis o que deve considerar:
– Mencionámos algo muito importante na nossa secção anterior, que é o temporizador que alguns modelos vêm com. – A capacidade do fabricante de iogurte que compra também depende da quantidade de iogurte que pretende fazer. Quer tenha ou não um temporizador, caso contrário terá de comprar um separado…. um custo adicional.- Os frascos devem ser de vidro, para uma melhor limpeza. Há iogurtes que não têm nenhum, e parecem-se com qualquer outro frasco de sumo.
As melhores marcas de fabricantes de iogurte
Se procura informações sobre as melhores marcas, não procure mais, aqui estão as melhores de longe:
Onde pode comprar os melhores fabricantes de iogurte?
Se não sabe onde comprar o seu produto, aqui estão as lojas online mais recomendadas onde pode comparar os modelos em que está interessado.
Dúvidas que possa ter
Que capacidade deve ter o meu fabricante de iogurte?
Dependendo do modelo, a capacidade dos fabricantes de iogurte varia de sete a catorze potes, sendo doze potes a regra. Se utilizar o aparelho apenas para si, sete é mais do que suficiente; no entanto, se tiver uma família numerosa ou comer muito iogurte, deve comprar uma máquina de iogurte com uma capacidade maior.
Quão fácil é a limpeza e que materiais são utilizados?
Geralmente, só tem de se preocupar em limpar os frascos que contêm o iogurte. Uma vez que a maioria dos frascos são feitos de vidro, podem normalmente ser facilmente limpos na máquina de lavar loiça; no entanto, alguns frascos de iogurte precisam de ser lavados à mão. Este pode ser um factor importante a considerar.
Tem um temporizador?
Os fabricantes de iogurtes sem temporizadores são um pouco mais incómodos de usar do que os que têm temporizadores, pois é necessário estar atento ao tempo para parar o processo manualmente. Se se esquecer de fazer isto e o iogurte cozinhar durante demasiado tempo, tornar-se-á demasiado azedo e poderá ter de o deitar fora. Uma boa opção para fabricantes de iogurte sem temporizador é comprar um temporizador externo, uma vez que normalmente não são muito caros.
Como funciona um fabricante de iogurtes?
O funcionamento de um fabricante de iogurtes é muito simples. Em suma, tudo o que tem de fazer é misturar os ingredientes que pretende utilizar, verter a mistura nos recipientes fornecidos e deixar cozinhar durante o tempo que desejar (geralmente entre 8 e 12 horas), embora possa adicionar qualquer ingrediente que desejar, que deve incluir pelo menos dois: algum tipo de leite e massa de sopa. Pode comprar este último directamente ou obtê-lo a partir de iogurte já preparado. Em qualquer caso, todos os fabricantes de iogurte descritos neste artigo vêm com instruções para fazer as suas próprias sobremesas.